(鶴峰壇子洞野生茶園)
湖北是中俄“萬里茶道”發(fā)源地和重要節(jié)點(diǎn)。從赤壁羊樓洞的古茶巷、茶鋪和茶葉加工廠，到漢口的阜昌茶廠原址、“東方茶港”紀(jì)念碑，湖北省內(nèi)遺存有不少“萬里茶道”古跡。而為“萬里茶道”提供茶葉的茶園、茶樹在哪里呢?
鶴峰作為“萬里茶道”的重要茶源地之一。在該縣以太平鎮(zhèn)壇子洞村為核心，發(fā)現(xiàn)的古茶樹有2.3萬畝，總數(shù)約6萬多株，這填補(bǔ)了“萬里茶道”茶樹古跡的空白。
通過對此區(qū)域300多株古茶樹根部的觀察、調(diào)研，發(fā)現(xiàn)樹齡約三四百年，屬小葉茶樹種類，品種珍稀。
這是湖北省首批發(fā)現(xiàn)的成規(guī)模古茶樹群，也是全國發(fā)現(xiàn)的唯一小葉古茶樹群。
為古茶樹建保護(hù)檔案，是湖北省首次
(鶴峰壇子洞村發(fā)現(xiàn)的古茶樹群)
鶴峰有古茶樹，這在當(dāng)?shù)夭皇敲孛?，只是外面人不知。從鶴峰走出去的土家妹子周影，為把鶴峰古茶樹宣傳出去，自2014年起，便開始邀請專家、茶商前來考察，成為發(fā)現(xiàn)古茶樹的功臣。并在認(rèn)識到古茶樹的獨(dú)特價值后，開始了對古茶樹資源保護(hù)與開發(fā)工作。
回鶴峰8年里，為保護(hù)好這片古茶園，她于2015年以現(xiàn)金流轉(zhuǎn)的形式，將2.3萬畝山場從百姓手中流轉(zhuǎn)過來，開啟了7年的保護(hù)工作，截至目前，已納入管護(hù)的古茶樹有3152株。古茶樹保護(hù)區(qū)范圍內(nèi)，設(shè)置了保護(hù)碑和保護(hù)界樁，每棵茶樹都有身份編號及保護(hù)人。
在鶴峰壇子洞古茶樹保護(hù)發(fā)展中心檔案室里，放滿了古茶樹檔案材料。每株古茶樹，都有一個檔案袋。為古茶樹建保護(hù)檔案，在我省是第一次，同時，在中國太平保險公司為古茶樹投保，也開辟了一個新險種。
古茶樹不可復(fù)制，鶴峰茶價格提高
(云南勐海老班章村“茶王樹”)
物以稀為貴，古茶樹，是每個茶產(chǎn)區(qū)，不可復(fù)制的珍惜、珍貴的資源。經(jīng)資料論證和實際制作驗證，古茶樹在無人為干擾催化下，遵循自然規(guī)律生長，根須能深入巖層汲取深層水，從而積累了許多不同于熟田茶的香氣和滋味物質(zhì)，讓成品香氣馥郁，口感醇和，湯感綿稠。
而正因為古樹茶的產(chǎn)量少，品質(zhì)高，且真貨難尋，其在市面上價格一路走高。以云南為例，目前云南最炙手可熱的幾個山頭產(chǎn)區(qū)，古樹茶的價格普遍都在20000—30000元/斤左右。而勐海老班章村中，據(jù)稱有1400年樹齡最古老的“茶王樹”，更造就了一個天價：一年春茶采摘權(quán)，成交價88萬元!
而據(jù)鶴峰縣鄉(xiāng)村振興局局長陶昌銀介紹，自打開發(fā)古樹茶產(chǎn)品后，鶴峰茶明顯提高了一個檔次，價格也提高了不少。
古茶樹“自帶流量”，吸引“溯源”的茶客
(示意圖)
古茶樹及古茶樹群，除了本身“身價不菲”外，還能“自帶流量”——因其科研價值和參觀價值都很高，可創(chuàng)造極大的信息流量和人流量，對其所屬的茶產(chǎn)區(qū)有著重大意義。
古茶樹，分為野生古茶樹和栽培型古茶樹。其中，野生古茶樹未受外界干擾，許多年來都保持著自身的原始性狀，如果有這樣一棵樹出現(xiàn)，本身出產(chǎn)的鮮葉又有獨(dú)到品質(zhì)，就可以通過育種的方式培育出新的良種，得到更高品質(zhì)的茶園基地。
(示意圖)
而栽培型古茶樹則多以群落出現(xiàn)，通過樹齡測定，可以直接逆推產(chǎn)區(qū)種茶制茶的歷史。如果配合開發(fā)出受市場認(rèn)可及歡迎的古樹茶產(chǎn)品，則能同步培養(yǎng)出想要“追根溯源”的茶客，吸引他們主動去探究，“自己平時喝茶，是在怎樣的環(huán)境下生長出來的”。
結(jié)合目前茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新方向——茶旅融合的根本，就在于要有足夠豐富的資源，和足夠吸引人的看點(diǎn)。參觀茶園，了解茶葉的功能，采購適合自己的茶葉種類，體味品茶情趣，并在茶區(qū)清新空氣、優(yōu)美的景致中修身養(yǎng)性，是目前茶旅市場的追求。
鶴峰縣政府已于2020年12月將壇子洞的古茶園列為縣級文物保護(hù)單位。而今年3月，省文物保護(hù)中心派出專家現(xiàn)場核實后，提請納入省政府文物保護(hù)單位。目前已通過文物專家初選，只等省政府核準(zhǔn)公布。
來源：請你喝杯湖北茶
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